Rezervarea, prețul și plata
Rezervarea mă obligă la ceva?
Nu. Nu plătești nimic și nu lași date de card. Până în februarie 2027 îți trimitem prețurile, condițiile și calendarul loturilor de pui, iar tu decizi dacă intri în pilot. Rezervarea o poți anula oricând, din contul tău.
Câte locuri are pilotul?
Încă nu știm exact. Iarna o găină face cam 13 ouă pe lună, deci pentru un pachet de 60 de ouă ținem aproape 5 găini. Câte locuri avem depinde de câte găini încap în adăpost și de câți pui intră într-un lot. Anunțăm numărul până în februarie 2027. Până atunci, fiecare rezervare are un număr de prioritate, iar locurile se dau în ordinea asta.
În ce oraș pornește pilotul?
În București și împrejurimi: în oraș și în localitățile apropiate din Ilfov pe care le vezi la rezervare. Acolo primim acum rezervări. Dacă ai rezervat deja din Iași, îți păstrăm rezervarea și prioritatea pentru etapa următoare și nu plătești nimic. Alte orașe vin mai târziu, unul câte unul.
De ce se schimbă prețul de la o săptămână la alta?
Pentru că facem un test de preț și preferăm să-ți spunem, nu să-l ascundem. Încă nu știm ce preț e corect și pentru tine, și pentru fermă, așa că arătăm trei prețuri, câte unul pe săptămână, și numărăm câți oameni rezervă la fiecare. Un preț mai mare aduce mai puține rezervări, dar acoperă mai bine costurile. Pentru pilot păstrăm prețul care împacă cel mai bine cele două. Prețul ține de săptămâna în care intri pe site, nu de tine: într-o săptămână toată lumea vede același preț, nu ne uităm la ce telefon ai sau de unde vii. Ca să nu pierzi nimic din cauza testului, cine rezervă acum plătește cel mai mic dintre cele trei prețuri, timp de 12 luni de la prima livrare, dacă intră în pilot sau în etapa următoare până la 31 decembrie 2027. Cel mai mic este 160 de lei pentru 60 de ouă pe lună și 49 lei/kg la pui.
Cum și când plătesc?
Acum nu plătești nimic. Dacă intri în pilot, plătești online, cu cardul. La ouă plătești în avans, la începutul fiecărei luni. La pui plătești avansul de 30% când intri în lot, iar restul după cântărire, înainte de livrare. Așa plătești exact cât primești: un pui de 1,6 kg costă mai puțin decât unul de 2 kg, iar pe factură scrie greutatea fiecărui pui. Înainte de orice plată îți trimitem în scris condițiile exacte.
Pot renunța?
Da. Rezervarea de acum o anulezi oricând, din cont. La ouă te angajezi pentru primele 3 luni; după aceea poți renunța oricând, înainte de plata lunii următoare. La pui, poți renunța până pornește lotul și primești avansul înapoi. După ce lotul a pornit, nu mai poți renunța și nici nu poți pune pauză, pentru că puii cresc deja pentru tine.
Ouăle și găina ta
De ce un minimum de 3 luni la ouă?
Pentru că găinile și furajul se plănuiesc cu luni înainte. O găină tânără costă cam 40 de lei, iar pentru un pachet de 60 de ouă ținem aproape 5 găini, ca să-ți ajungă ouăle și iarna. Găinile le luăm și le hrănim înainte să înceapă să ouă, iar furajul îl cumpărăm din timp. Dacă mulți ar pleca după o lună, costurile ar rămâne la noi și prețul ar trebui să crească pentru toți. După primele 3 luni mergi lună de lună.
Pot schimba pachetul de ouă?
Da, din cont. Până la prima livrare, se schimbă pe loc. După aceea, pachetul nou contează de la luna următoare, pentru că luna în curs e deja plătită, iar găinile și furajul sunt plănuite. În primele 3 luni pachetul poate crește, dar nu scade.
Ce fac când plec în vacanță?
La ouă ai două variante, pe care le alegi din cont, pentru una, două sau trei luni. Prima e pauza: nu plătești și nu primești nimic. O poți pune după primele 3 luni de livrări, cel mult 3 luni pe an, pentru că găinile care ouă pentru tine mănâncă și cât ești plecat. A doua e donarea, oricând și fără limită: plătești ca de obicei, iar ouăle din livrările acelea le dăm unei bănci de alimente sau unei cantine sociale din orașul tău, cu care ne înțelegem înainte de pilot. În cont îți spunem unde au ajuns. Dacă lipsești doar la o livrare, apeși „Sari peste” cu cel puțin 48 de ore înainte: livrarea rămâne plătită, iar ouăle ei le dăm băncii de alimente. La pui nu există pauză, pentru că lotul crește după calendar.
Chiar vin toate ouăle de la găina mea?
Nu, și nu te mințim despre asta. O găină face cel mult un ou pe zi, iar iarna mai puține. Primești ouă din stolul ei. Găina ta rămâne în stol: îi dai tu numele și o vezi în poze.
Ce se întâmplă dacă găina mea se îmbolnăvește sau moare?
Îți spunem exact ce s-a întâmplat. Dacă se îmbolnăvește, o tratează medicul veterinar. Stolul are mereu mai multe găini decât cele cu nume: ca să-ți ajungă ouăle și iarna (iarna o găină face cam 13 ouă pe lună, așa că pentru 60 de ouă ținem aproape 5 găini) și ca să avem rezervă pentru pierderi: din zece găini ouătoare, cam una nu ajunge până la sfârșitul perioadei de ouat. Dacă găina ta moare, alegi o altă găină din același stol și îi dai tu numele, iar ouăle îți vin mai departe, fără pauză.
Ce se întâmplă cu găina când nu mai ouă?
O găină ouă bine cam un an și jumătate. Apoi hotărăști tu, din cont, și îți poți schimba alegerea oricând: rămâne în stol ca pensionară; o iei acasă, dacă ai o curte unde ai voie să ții păsări și dacă nu sunt restricții sanitare; sau devine găină de supă. Pensia nu e gratuită, pentru că o găină care nu mai ouă mănâncă la fel și ocupă locul uneia care ouă. Plătești doar hrana și îngrijirea ei, lunar (estimăm 20–30 de lei pe lună; suma exactă o anunțăm înainte de pilot). Pensia se plătește pe câte un an și se reînnoiește. Dacă nu o mai plătești, te anunțăm și hotărâm împreună: o iei acasă sau devine găină de supă. Locurile de pensionare sunt limitate (cam una din zece găini din stol) și le dăm în ordinea cererilor. Găina de supă o sacrificăm la un abator autorizat; plătești doar sacrificarea (estimăm 12–15 lei).
Puii din lot
Cum funcționează o cotă dintr-un lot de pui?
Puii cresc în loturi, după un calendar pe care îl publicăm înainte de pilot. Tu rezervi 4, 6 sau 8 pui dintr-un lot anume. Când intri în lot, plătești un avans de 30% din valoarea estimată. Cât timp cresc, vezi în cont data eclozării și cântăririle, primești poze la fiecare două săptămâni și votezi ce gustări primesc. Când lotul e gata, puii vin răciți, gata de gătit; îi poți pune și la congelator. Restul sumei îl plătești după cântărire, la prețul pe kilogram, înainte de livrare.
De ce plătesc un avans la pui?
Pentru că unele costuri le plătim înainte să crească puii: puiul de o zi, căldura din primele săptămâni și o parte din furaj. Avansul e 30% din cât ar costa puii tăi la o greutate medie. Dacă lotul nu pornește, îl primești înapoi întreg.
Ce se întâmplă dacă lotul nu se umple?
Un lot are costuri care nu depind de câți pui sunt în el: căldura din adăpost, drumul la abator, curățenia de după. Sub 70% rezervat, fiecare pui ar ieși prea scump. De aceea un lot pornește doar când e rezervat cam 70%. Dacă nu ajunge la atât, nu pornește, iar tu alegi: îți returnăm avansul sau îl muți la lotul următor. Când un lot pornește, puii nerezervați și cei de rezervă care rămân îi vindem separat, ca pui întregi, proaspeți sau congelați. Nu aruncăm nimic.
Când vin primii pui?
Ouăle vin din primăvara lui 2027. Ziua exactă o anunțăm odată cu calendarul, până în februarie 2027. Tot atunci publicăm și calendarul loturilor de pui. Un pui crește cel puțin 56 de zile, deci primii pui vin după primele ouă. Iarna nu pornim loturi, din două motive: puii mici au nevoie de 32–35 °C în primele zile, deci am încălzi foarte mult, iar iarna e și sezonul gripei aviare. De aceea loturile pornesc primăvara, vara și toamna.
Ce se întâmplă dacă mor pui din lotul meu?
La puii mici, câteva pierderi sunt firești, oricât de bine ai avea grijă de ei. De aceea pornim fiecare lot cu câțiva pui în plus față de cei rezervați, iar costul lor e deja socotit în preț. Dacă totuși lotul iese mai mic, îți spunem din timp și alegi: primești puii lipsă din lotul următor sau îți returnăm avansul pentru ei. Nu plătești pui pe care nu i-ai primit. Puii rămași în plus îi vindem separat, ca pui întregi, deci nu se aruncă nimic.
De ce au găinile nume, iar puii nu?
Pentru că puii îi mâncăm. Loturile de carne au un număr și o fișă cu toate datele: data eclozării, câte zile au crescut, cu ce au fost hrăniți, unde au fost sacrificați. Găinile ouătoare rămân la noi mult timp, așa că au nume.
Cum cresc și cum ajung la tine
Cum ajung ouăle și puii la mine?
Le aducem acasă sau la un punct de ridicare din zona ta (o cafenea sau un magazin), în București și în localitățile apropiate din Ilfov. Ouăle vin de două ori pe lună, în aceeași zi a săptămânii și același interval orar. La 60 și 90 de ouă, livrarea acasă e inclusă în preț. La 30 de ouă, ridicarea de la un punct din zona ta e inclusă, iar livrarea acasă se plătește separat; tariful îl anunțăm împreună cu prețurile finale. Puii vin când e gata lotul tău, răciți, în lăzi frigorifice; costul livrării lor îl anunțăm tot împreună cu prețurile finale.
Ce se întâmplă dacă apare gripa aviară în zonă?
Autoritățile pot cere ca păsările să stea închise în adăpost, uneori săptămâni la rând. Dacă stolul e sănătos, ouăle vin mai departe. Dacă se întâmplă ceva cu stolul sau cu lotul tău, îți spunem imediat și nu plătești pentru ce nu primești.
Unde și cum sunt sacrificați puii?
Doar la un abator autorizat sanitar-veterinar, pentru că legea cere ca orice carne vândută să fie verificată de un medic veterinar oficial. Puii ajung acolo dimineața, în lăzi, după un drum cât mai scurt. Înainte de sacrificare sunt asomați, adică își pierd cunoștința, cum cere regulamentul european privind protecția animalelor la tăiere (Regulamentul (CE) nr. 1099/2009). Apoi carnea e curățată, verificată de medicul veterinar, răcită la cel mult 4 °C și ambalată. Pe etichetă găsești marca de sănătate a abatorului, iar în fișa lotului găsești numele abatorului și data sacrificării.
Ce mănâncă păsările?
Furaj complet pentru păsări, pe bază de cereale, și iarbă când ies afară. Compoziția exactă a furajului o scriem în fișa fiecărui lot. Gustările pe care le votați (dovleac, verdețuri) vin doar în plus.
Primesc antibiotice sau alte medicamente?
Doar dacă se îmbolnăvesc și doar la recomandarea medicului veterinar. Atunci ouăle și carnea lor nu se vând până nu trece perioada de așteptare cerută de lege. Antibioticele date ca să crească mai repede sunt interzise în toată Uniunea Europeană, deci nici noi nu le folosim.
Și dacă ceva nu e cum ați promis?
Scrie-ne cât mai repede după livrare, cu o poză. Îți dăm banii înapoi pentru produsul respectiv sau îl înlocuim la livrarea următoare, cum preferi tu.